La cuisine pour les nuls:)

nap

Barbare
8 Avril 2014
8
2
18
50
Niveau
110
Clan
Yatooteam elite
Rang de Clan
Aucun clan
Ligue
Or II
Ce post est directement inspiré par nick chef incontournable des aka
Une petite recette facile chacun et nous ferons de lui un cuisinier a la hauteur du guerrier
Le basique poulet sauce curry

Pour se faire tu as besoin de filet de poulet a adapter en fction du nbre de ventres a nourrir compte un filet par personne. De l'oignon( et pas déshydrater ...beurk), de la creme fraiche et pas du 0%de matiere grasse, et du currybah oui.

Premiere etape peler l'oignon!! Mouhahaha au cas ou on sait jamais.ensuite enlever le germe au centre ca acidifie c pas top. Mettre ta poêle a chauffer avec soit de l'huile soit de la margarine, du beurre pour les gourmands:).mettre a doré ton oignon préalablement emincé( ajoutes y une pincée de sucre secret d'empereur) une fois la chose dorée et pas brulee, ajoutes y le poulet, découpé en cubes.tu visualises bien la bete? faire cuire ...assaisonner rien de pire qu'un poulet pas salé poivrépuis ajouter le curry. Tourner la viande..et ajouter la creme fraiche.rectifier l'assaisonnement.la creme rend tjrs fade... A manger avec du riz ou des pastas fraîches. Bon app nick
 
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shimilan

P.E.K.K.A
18 Juin 2013
2 151
774
148
A l'apéro !
Niveau
137
Rang de Clan
Aucun clan
Ligue
Champion I
Bon alors la suite du topic ? Si tu en reposte un je m'y mets !

Pour ton poulet au curry, remplace ta crème fraiche par du lait de coco. Oublie ton beurre et ta margarine, ca va cramer ton poulet et ta sauce va etre trop grasse, tu perdra le gout du ta sauce ensuite... Ajoutes y aussi un peu de gingembre, ca pete en bouche ça !

Et pour l'accompagnement, Wok de légumes : Carottes, courgettes, pousses de soja etc... :D

Et là ca te fait un putain de poulet au curry ! xD

Enjoy
 
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coucou

P.E.K.K.A
16 Avril 2013
746
96
58
23
When You See The river
Niveau
107
Clan
sans clan :/
Rang de Clan
Aucun clan
Ligue
Champion I
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Flo1290

P.E.K.K.A
15 Mars 2013
2 332
195
98
Chez moi :)
Niveau
122
Clan
7MN
Rang de Clan
Ainé
Ligue
Or II
Bon alors la suite du topic ? Si tu en reposte un je m'y mets !

Pour ton poulet au curry, remplace ta crème fraiche par du lait de coco. Oublie ton beurre et ta margarine, ca va cramer ton poulet et ta sauce va etre trop grasse, tu perdra le gout du ta sauce ensuite... Ajoutes y aussi un peu de gingembre, ca pete en bouche ça !

Et pour l'accompagnement, Wok de légumes : Carottes, courgettes, pousses de soja etc... :D

Et là ca te fait un putain de poulet au curry ! xD

Enjoy
Moi je rajoute de l'ananas en conserve dans le curry, sinon je fais presque ça:embarassed:
 
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coucou

P.E.K.K.A
16 Avril 2013
746
96
58
23
When You See The river
Niveau
107
Clan
sans clan :/
Rang de Clan
Aucun clan
Ligue
Champion I
Kfc= poulet élevé en en batterie sans soleil ni cailloux avec des graines qui les font grossir plus vite ainsi que des bonne Nuggets de crête de poulet miam;)
Un bon poulet rôti ou au curry simple rapide et bon s'est meilleurs...
Ma spécialité les lasagnes et la mousse au chocolat